이전의 글에서는 MIND 식단이 무엇이며, 이렇게 좋은 식단으로 만들 수 있는 음식에 대해서 알아보았습니다.
이 글에서는 MIND 식단과 DASH 식단에 대해서 알아보겠습니다.
두 식단의 차이점
MIND 식단과 DASH 식단은 모두 건강에 이로운 식단이지만, 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다.
1. 주요 목적
DASH 식단: 주로 고혈압 예방과 관리에 초점을 맞춥니다.
MIND 식단: 인지 기능 개선과 치매 예방에 중점을 둡니다.
2. 식품 구성
DASH 식단: 과일, 채소, 저지방 유제품을 강조하고, 나트륨 섭취를 제한합니다.
MIND 식단:녹색 잎채소와 베리류의 섭취를 특별히 강조하고, 견과류, 올리브유, 통곡물 섭취를 권장합니다.
3. 특정 식품 권장 사항
DASH 식단: 전반적인 식품군의 균형을 강조합니다.
MIND 식단: 베리류를 주 2회 이상 섭취할 것과 생선을 주 1회 이상 섭취할 것을 권장합니다.
4. 유제품 섭취
DASH 식단: 저지방 유제품 섭취를 권장합니다.
MIND 식단: 유제품 섭취에 대해 특별한 강조를 하지 않습니다.
5. 와인 섭취
DASH 식단: 알코올 섭취에 대해 특별한 권장 사항이 없습니다.
MIND 식단: 적당량의 와인 섭취를 허용합니다.
6. 붉은 고기 섭취
DASH 식단: 붉은 고기 섭취를 제한하지만 완전히 배제하지는 않습니다.
MIND 식단: 붉은 고기 섭취를 더욱 엄격히 제한합니다.
MIND 식단은 DASH 식단의 원칙을 기반으로 하되, 특히 뇌 건강에 좋은 식품들을 더 강조하고 있습니다.
두 식단 모두 건강에 이로운 효과가 있지만, MIND 식단은 특히 인지 기능 개선과 치매 예방에 초점을 맞추고 있다는 점이 가장 큰 차이점이라고 할 수 있습니다.
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